NHỮNG MÓN CHAY DỄ LÀM

Để nấu các món chay ngon dễ làm trong bữa ăn hàng ngày của bạn. Ưu tiên trước nhất đó sự nhanh chóng, tiện lợi nhưng vẫn đảm bảo độ ngon. Đặc biệt, các món chay thông dụng luôn giữ ở trạng thái ấm nóng khi dùng sẽ là đề xuất lý tưởng cho bạn khởi đầu ngày mới với tinh thần khỏe khoắn và tỉnh táo.

Bạn đang xem: Những Món Chay Dễ Làm

Các món ăn chay trong bữa ăn gia đình nên thay đổi món mỗi ngày giúp thực đơn đa dạng hơn. Nếu là một người chuyên ăn chay thì nên hạn chế ăn đồ chiên xào vì nó không tốt cho sức khỏe. Các món chay đơn giản, dễ làm các bạn có thể tham khảo top 15 món chay phổ biến nhất của 3 miền Bắc, Trung, Nam dưới đây của chúng tôi nhé.!

( MÓN CHAY PHÙ HỢP VỚI MIỀN BẮC )

1. ĐẬU HŨ CUỐN LÁ LỐP:

Hương thơm của lá lốt làm cho món đậu hũ trở nên hấp dẫn hơn nhiều lần. Tuy chỉ là món chay với những nguyên liệu đơn giản, đậu hũ cuốn lá lốt vẫn ngon không kém gì những cuốn chả lá lốt chúng ta thường ăn đâu nhé.

*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
Món chay miền nam

 Nguyên liệu cần chuẩn bị: cho khoảng 4 người ăn.

Xem thêm: 70 Hình Ảnh Đại Diện Facebook Đẹp 2018, 70 Hình Ảnh Đại Diện Facebook Chất Và Độc

3 quả dừa xiêm loại ngọt nước100 gram nấm rơm3 quả trứng gà3 thìa ruốc nấm chayHạt nêm + muối + chút màu hạt.điềuRau thơm + rau chuối, muống bào, giá đỗ, ớt2 bìa đậu phụ chiên thái hình vuông300 gram bún tươi

Các bước thực hiện:

Nấm rửa sạch ngâm chút muối + bột năng 5 phút rồi rửa sạch vớt ra rổ để ráo nướcXào sơ nấm đổ ra tôCác loại rau rửa sạch đế ra đĩa.Cà chua bổ tưĐập trứng vào tô + ruốc + chút hạt nên trộn thật đềuCho chút dầu vào chảo xào làm gạch cua.Chặt dừa lấy nước lược qua cho vào nồi đun vừa lửaKhi nước dừa sôi thì cho chút muối, chút màu điềuCho nấm, cà chua, chút nước me rồi nêm vừa ăn hạ nhó lửaQuy trình nấu đã xong.Cho bún vào tô + gạch cua chan nước ngập thưởng thức cùng đĩa rau sống, ớt cho thật cay ngon đến nỗi phải ăn hai tô mới đã miệng.

Ghi chú: làm gạch cua nếu không có nấm chay thì thay thế bằng đậu hũ trắng. có thể thay thế nước dừa bằng các loại củ như su hào, cà rớt, củ cải trắng….