Cách Nấu Món Thịt Kho Tiêu

Thịt kho tiêu là một trong những món nạp năng lượng dễ làm cùng được không ít bạn Việt yêu thích vày hương vị đặc trưng nlỗi mùi thơm từ bỏ hạt tiêu, mập ngậy từ bỏ hầu hết từng miếng thịt Lúc ăn với cơm nóng. Cùng tìm hiểu biện pháp làm ngay lập tức tiếp sau đây.

Nguyên vật liệu làm cho làm thịt kho tiêu

- Thịt tía chỉ(Ba rọi): 500g

- Hành lá, hành tím, tỏi, ớt, tiêu đã xay

- Các hương liệu gia vị phải thiết: Muối, con đường, nước mắm, dầu ăn uống, hạt nêm agi ngon,...

Bạn đang xem: Cách Nấu Món Thịt Kho Tiêu



*

Những vật liệu có tác dụng giết kho tiêu

Cách làm thịt kho tiêu nước quánh ngon

Cách 1: Sơ chế nguyên ổn liệu

- Hành tím, tỏi đưa đi tách vỏ, hành lá không lấy rễ rồi rửa sạch với đập cho dập, thái nhỏ. Ớt bóc tách bỏ phần cuống, quăng quật hạt, bửa song và thái nhỏ.

- Thịt ba chỉ rửa không bẩn cùng thái thành miếng vừa ăn. Để bỏ thịt theo lớp không biến thành choắt lại trong quá trình chế biến bạn bắt buộc cắt giết đầy đủ độ dày.

Thái giết mổ ba chỉ thành những miếng đủ dày để kho

Bước 2: Ướp thịt

- Tiến hành ướp thịt theo Phần Trăm gia vị: ½ thìa muối, 2 thìa nước mắm nam ngư, ½ thìa hạt tiêu xay, 1 thìa đường, 1 thìa ớt băm, 1 thìa tỏi xay nhuyễn, hành lá thái nhỏ. Ướp làm thịt trong vòng 15 phút bỏ thịt ngnóng đầy đủ các các gia vị.

Ướp làm thịt với các gia vị khoảng tầm 15-20 phút

Bước 3: Cách chiến hạ nước màu sắc kho thịt

Đặt chảo lên phòng bếp nấu nóng một thời điểm. Cho 2 muỗng cà phê đường với 3ml dầu nạp năng lượng đun bên dưới lửa nhỏ dại và đảo mọi tay. Đến khi con đường gửi quý phái màu nâu cánh loại gián thì đổ thêm 50ml nước rồi khuấy phần đông và đun tiếp cho tới Lúc nước màu sôi lên thì tắt phòng bếp.

Tạo nước color cho món làm thịt kho tiêu

Bước 4: Nấu giết mổ kho tiêu

- Bắc nồi lên bếp rồi mang đến 2 thìa dầu lấn vào nấu nóng, sau đó đến tỏi cùng hành băm vào phi thơm.

Xem thêm: Cách Sử Dụng Sữa Ong Chúa Hiệu Quả 1/, Sữa Ong Chúa Là Gì

Phi thơm hành tím và tỏi băm

- Gắp thịt sẽ tđộ ẩm ướp vào trong nồi rồi đảo thường xuyên đến lúc làm thịt săn uống lại thì chúng ta trộn nước hàng vào xâm xấp phương diện làm thịt.

- Cho tiếp hành lá vào cùng đun tiếp với lửa vừa cho tới Lúc nước giết mổ kho cạn dần với sệt lại thì tắt phòng bếp.


Đun cho đến khi nước giết quánh lại thì tắt bếp

Cách 5: Hoàn thiện món ăn uống và thưởng trọn thức

- Bắc nồi giết thịt cùng múc làm thịt ra tô, rắc thêm 1 không nhiều hạt tiêu lên mang đến dậy mùi. Đến đây là dứt xong xuôi món giết thịt kho tiêu đậm chất hương vị của món ăn uống gia đình bạn thêm phần lôi cuốn với ngon miệng.

Món giết mổ kho tiêu sau khi trả thành

Một số để ý khi chế biến giết kho tiêu giúp món tiêu hóa hơn

- Để món thịt kho tiêu vừa thơm vừa ngon nhất thì các bạn nên mua tiêu đen về giã ra sẽ sở hữu được hương thơm thơm hơn, do cần sử dụng tiêu xay sẵn vô cùng hoàn toàn có thể sẽ bị pha tạp làm mất đi mùi vị đặc trưng của món ăn.

- Trong quy trình kho thì mang lại tiêu vào thời gian ngay gần tắt bếp như thế sẽ giữ lại được được mừi hương cùng vị cay cay của món giết mổ kho tiêu.