Các Món Làm Từ Nha Đam

Nha đam là loại thực phẩm được biết đến nhiều nhờ vào tính thanh mát mà nó mang lại. Nhiều món ăn từ nha đam có thể giúp giải nhiệt cơ thể rất tốt. Trong bài viết này, viglacerabahien.com sẽ chỉ cho bạn cách làm những món ăn thanh mát nhất từ nha đam mà bạn cần biết.

Bạn đang xem: Các Món Làm Từ Nha Đam


Mục lục

1. Chè hạt sen tươi nha đam2. Nước nha đam đường phèn3. Thạch nha đam4. Nước nha đam hạt é 5. Chè đậu xanh nha đam 

Hàm lượng dinh dưỡng có trong nha đam

Nha đam có chứa nhiều loại vitamin như sau: vitamin D, A, C, E và thậm chí có cả vitamin B12 – rất ít thực vật có vitamin này. Điều này cực kỳ có ích cho những người ăn chay. Bên cạnh đó, nha đam chứa các enzym oxidase, amylase, catalase, lipase. Đây là các enzym cần thiết để phân giải đường, đạm, chất béo trong dạ dày và ruột. Ngoài ra còn có canxi, natri, kali, mangan, magnesium, đồng, kẽm, crôm và selen chống ôxy hóa. Mặc dù các khoáng chất và nguyên tố vi lượng này chỉ cần với số lượng rất nhỏ. Nhưng cần thiết cho hoạt động của các enzym trong quá trình trao đổi chất.

1. Chè hạt sen tươi nha đam

Món ăn thanh mát nhất từ nha đam mà phải kể đến món chè hạt sen tươi nha đam. Món chè này có tác dụng giải nhiệt cơ thể rất tốt. Do vậy rất nhiều người đều yêu thích nó.

Xem thêm: Đọc Truyện Cổ Tích Thế Giới Truyện Cổ Tích, Truyện Cổ Tích Thế Giới Hay Nhất


*
*
*
Tổng hợp 5 cách nấu món ăn từ nha đam ngon nhất

Nguyên Liệu

Đậu xanh hạt: 100 gramĐường phèn: 120 gramNha đam đã lọc vỏ: 200 gramVaniMuối, chanh

Các bước thực hiện món chè đậu xanh nha đam

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu: Đậu xanh rửa sạch và ngâm trong 2 giờ. Nha đam cắt miếng vuông nhỏ vừa ăn. Sau đó cho vào muối và vắt 1 lát chanh vô nha đam, trộn đều cho bớt nhớt, rửa nhanh qua nước sôi và cho vô nước đá lạnh để nha đam được giòn.Bước 2: Cho đậu vào nấu cùng 1 lít nước, hạt đậu chín vừa nở bung thì cho đường vô, để sôi trong 5 phút.Bước 3: Tiếp đến thì cho tiếp nha đam, nấu thêm trong 3 phút thì tắt bếp. Cho 1 ống vani vào chè là xong rồi.

Sau đây là những món ăn ngon từ nha đam mà viglacerabahien.com đã giới thiệu đến bạn. Đừng quên ghé viglacerabahien.com mỗi ngày để cập nhật những công thức nấu ăn mới tốt cho sức khỏe bạn nhé.